Chamoyada de Mango en 2021, Como Hacer la

Como hacer Chamoyada de Mango? aquí te muestro el procedimiento para hacer una chamoyada de un litro aproximadamente.

Yo uso mango y medio para un litro de chamoyada, si son muy chicos uso dos mangos. Si usas dos mangos grandes la mezcla queda muy pastosa y si usas un solo mango queda diluida sin sabor, estos es en el caso de que estés preparando una chamoyada de un litro.

tiempo aproximado: si ya tienes todo cortado y preparado, en 10 minutos puedes tener tu chamoyada.
Porciones: el litro alcanza para 4 porciones aproximadamente.

Chamoyada de Mango en 2021, Como Hacer

Ingredientes para hacer Chamoyada de Mango en 2021;

• 2 mangos ataulfo maduro o cualquier otro
• Mango en cuadritos para adornar.
• 1 cucharada grande de azúcar
• 50 ml. de agua
• 2 a 3 tazas de hielo
• Chile chamoy en plato o tazón hondo
• Chile miguelito en plato o tazón hondo
• Dulces, banderilla

Utensilios para hacer Chamoyada de Mango en 2021:

• Licuadora con vaso de vidrio
• Machacador o prensa papa
• Cuchillo
• Vaso de un litro
• Cuchara
• Popote

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Preparación de Chamoyada de Mango en 2021:

1. En la licuadora poner mango y medio , el azúcar, el agua y licuar.
2. Cuando todo este bien mezclado, dejar solo 250 ml en el vaso de la licuadora y añadir las dos o mas tazas de hielo.
3. Con el machacador empujar el hielo con la fruta para que se mezcle todo, si sientes que está muy espeso entonces en vez de agua le agregas lo que te sobró hasta que te quede la consistencia de un helado.
4. Ahora prepara el vaso; cubre el borde del vaso con el chamoy, luego lo pasas por el miguelito, este paso lo debes hacer después que tengas la fruta licuada porque si lo haces antes se va a deshacer y manchar el vaso.
5. Agrega un poco de chamoy dentro del vaso, vierte la mezcla del mango y encima añade un poco mas de chamoy y miguelito.
6. Lo que te quedó del mango lo cortas en tiras y se lo pones de adorno, si quieres puedes espolvorearle un poco mas de miguelito.
7. Decora con banderilla, dulces, cuchara, popote y servilleta.
8. Siéntate a disfrutar tu d e l i c i o s a chamoyada de mango.