Chamoyada Detox  como hacerla en ..2023?

Sí, empezamos este 2023 con chamoyadas saludables, como no señor, las chamoyadas no solo pueden ser deliciosas , también saludable esto lo haremos preparándolas de frutas verduras, combinadas o solas.
Hoy haremos una chamoyada Detox o de jugo verde.

El termino Detox viene de desintoxicar, es un termino que está de moda y tiene muchas cosas buenas como el consumir  muchas frutas y verduras usar jugos verdes con suplementos añadidos como la espirulina  y con superalimentos como el jengibre entre otros.

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Estos jugos Detox o batidos verdes, son señalados como "cócteles de enzimas, vitaminas y minerales, fibra y antioxidantes que, además de depurar el organismo, ayudan a la oxigenación sanguínea y son energéticos”.

Y son una excelente manera de incorporar nutrientes provenientes de alimentos fresco tales como la piña  que es el ingrediente ideal en un batido verde, ya que su sabor es lo suficientemente fuerte como para dominar la terrosidad de las verduras,  el jengibre da un sabor muy agradable dependiendo la cantidad.

Que tal el desafío? pero que quede claro es eso un desafío, el probar estos jugos como chamoyada ya que el chamoy y el chile en polvo le dará un delicioso sabor a picante a  las chamoyadas de frutas y/o verduras.

Pero si quieres, también puedes tomar esta receta y puedes hacerlo sin picante ni hielo,  y tomarlo en ayunas, para que todos los nutrientes se absorban mucho mejor, licuando frutas y verduras  con toda la fibra es decir licuarlos con la cascara, ya que la fibra saca del sistema digestivo todo lo que queda rezagado, de esta manera nuestros intestino estarán mas sanos.

this Receta

Tiempo aproximado: si ya tienes todo a la mano, en 10  minutos puedes tener tu chamoyada.

Porciones: el litro alcanza para 4 porciones aproximadamente. Recuerda que al ser Detox, no debe llevar azúcar, así que no es para los que les gusta dulce, es para probar algo nutritivo con cierto sabor picante que te lo da el chamoy y el chile en polvo.

Ingredientes para Hacer una Chamoyada Detox en 2023

• 1 rebanada de piña cortada en trozos
• 1 tallo de apio perfectamente lavado
• 15 cms. de pepino(con piel) cortado en trozos
• 5 cms. de jengibre rallado
• 1 naranja (el jugo)
• 100 ml. de agua
• 2 a 3 tazas de hielo

Utensilios para Hacer una Chamoyada Detox en 2023

• Licuadora con vaso de vidrio
• Machacador o prensapapa
• Cuchillo
• Vaso de un litro
• Cuchara
• Popote
• servilleta

Procedimiento para Hacer una Chamoyada Detox en 2023:

• Poner en la licuadora la piña, el apio, el pepino, el jengibre, el jugo de la naranja, agua  y licuar.
• Cuando todo este bien mezclado, dejar 350 ml en el vaso de la licuadora y añadir las dos o mas tazas de hielo.
• Con el machacador empujar el hielo con la fruta para que se mezcle todo, si sientes que está muy espeso entonces en vez de agua le agregas lo que te sobró hasta que te quede la consistencia de un helado.
• Ahora prepara el vaso; cubre el borde del vaso con el chamoy, luego lo pasas por el chile en polvo, este paso lo debes hacer después que tengas la fruta licuada porque si lo haces antes se va a deshacer y manchar el vaso.
• Agrega un poco de chamoy dentro del vaso, vierte la mezcla y encima añade un poco mas del chamoy y del chile en polvo.
• Si reservaste fruta se la pones de adorno, si te sobro jugo también; si quieres puedes espolvorearle un poco de chile en polvo.
• Decora con fruta seca, cuchara, popote y servilleta.
• Siéntate a disfrutar tu d e l i c i o s a chamoyada Detox.